Wirtshaus zur Stieglmühle Shop

Genießen Sie unsere Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten aus unserer hauseigenen Mühlenmetzgerei und -küche.

Wir verwenden qualitativ hochwertige, heimische Produkte und Naturgewürze.

Was hinter den Dosen steckt

Wer zuhause gerne köstliche bayerische "Hausmachereien" genießen möchte, dem wird Selbstgemachtes frisch aus unserer Hofmetzgerei angeboten. 

Metzgermeister und Chefkoch Uwe Gläßl verarbeitet frisches Fleisch von Tieren aus der Umgebung zu köstlicher bayerischer Hausmannskost: Ob Leberwurst, Presssack (weiß/rot), Brotzeitfleisch, Göttinger, Fleischkäse. Wenn’s mal schnell gehen muss die Oberpfälzer Spezialitäten wie Sauers oder Hackfleischsoße auch zum warm machen - für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Über uns

Uwe Gläßl,

Metzgermeister und Koch

Ihre Wirtsfamilie, Karin und Uwe Gläßl mit den Kindern Annika und Maximilian, heißt Sie recht herzlich im familiär geführten "Wirtshaus zur Stieglmühle" willkommen. Je nach Jahreszeit möchte Uwe Gläßl (gelernter Koch und Metzgermeister) Sie mit frischen Produkten der Region – grundsolide und geschmackssicher zubereitet – verwöhnen. Die Spezialitäten unseres Restaurant sind unter anderem frischer Fisch, Steak, Wild und auch vegetarische Gerichte. Sicher ein wesentlicher Grund dafür, dass wir als Landkreispreisträger im Wettbewerb "Bayrische Küche" 2004, 2007 und 2010 ausgezeichnet wurden.

Hier finden Sie uns

Gerne können Sie nach telefonischer Absprache ihre Bestellung auch vor Ort bei uns abholen.

Adresse

Stieglmühle 1, 95679 Waldershof

Öffnungszeiten

Mittwoch - Donnerstag und Samstag

11:00-14:00 und 17:00-23:00 Uhr

Freitag

17:00-23:00 Uhr

Sonntag

11:00-23:00 Uhr